RUBENS CIVNI
Rubens nació con el objetivo de crear una producción y un sistema de marketing que aseguraran los mejores estándares a cualquier nivel. Esta variedad es un cruce "Gala x Elstar" nacido en Ferrara en 1988 y seleccionado por el C.I.V. Es una manzana con piel de color muy atractivo con rayaduras rojo-naranja sobre fondo verde-amarillo. Madura de 10 a 15 días después que el "Gala". De características organolépticas excelentes y una aceptación comercial óptima, tiene la pulpa jugosa y fresca, y mantiene un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Última actualisación: 19/07/2007