RUBENS CIVNI
Rubens è nato con lo scopo di creare una produzione ed un sistema di marketing tali da assicurare i migliori standard ad ogni livello. Questa varietà è un incrocio "Gala x Elstar" nata a Ferrara nel 1988 e selezionata dal C.I.V. E' una mela con buccia di colore molto attraente con striature rosso-arancio su fondo verde-giallo. Matura 10-15 giorni dopo "Gala". Dalle caratteristiche organolettiche eccellenti ed una accettazione commerciale ottima, ha polpa succosa e fresca con un buon equilibrio tra acidità e dolcezza.
Ultimo aggiornamento: 19/07/2007
Foto di: C.I.V. CONSORZIO ITALIANO VIVAISTI