LISETA
Possiede tuberi di forma lungovale di pezzatura non molto grossa. La buccia è chiara e la pasta va dal colore giallo chiaro a bianco. Questa varietà possiede una pasta che rimane abbastanza intera durante la cottura, la rende quindi adatta ad essere utilizzata in cucina per i classici usi. E' ricercata dai mercati perché è disponibile durante l'intero arco dell'anno.
Ultimo aggiornamento: 25/03/2008
Foto di: HZPC HOLLAND B.V.
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