Diese Sorte ähnelt in ihrem Aussehen der "Renette". Eine großkalibrige, rundliche und leicht abgeflachte Frucht. Die Grundfarbe ist grün-gelb mit einer bis zu 50-60% berosteten Oberfläche. Wenn die Früchte lange genug an der Sonne reifen, überzieht sich die sonnenseitige Schale mit einer weiteren hellroten Färbung. Der Geschmack ist ausgezeichnet, mit einem intensiven Aroma, der leicht an die "Renette" erinnert, aber süßer ist; das Fruchtfleisch ist gelb, fest und saftig. Sofort nach der Ernte schmeckt diese Frucht am besten, sie kann jedoch problemlos bis April gelagert werden.

Letzte Aktualisierung: 31/08/2011

Photo bei: C.I.V. CONSORZIO ITALIANO VIVAISTI