HONEYCRUNCH
Diese Sorte stammt aus Amerika, aus einer Kreuzung von "Honey Gold x Macun", die an der Universität von Minnesota (USA) erreicht wurde, und wurde 1994 in Frankreich in der Region von Angers eingeführt. Die Frucht, mit leichtem, erfrischendem und wunderbar knackigem Fruchtfleisch, besitzt das perfekte Gleichgewicht zwischen Zucker und Säure. Die Schale, von roter Farbe auf grünem Untergrund, neigt dazu, bei Erreichen der Reife gelb zu werden. Die Sorte ist gut haltbar und sollte vorrangig zwischen Oktober und Mai konsumiert werden.
Letzte Aktualisierung: 17/07/2007
Photo bei: POMANJOU INTERNATIONAL S.A.S.