CHARLOTTE
Sie hat längliche Knollen mit sehr regelmäßiger Form; Schale und Fleisch sind gelb. Ihr halbfrühreifer Zyklus bringt hohen Ertrag an kleinen und mittleren Knollen. Sie eignet sich sowohl zum frischen Verbrauch als auch zur Lagerung. Diese Kartoffeln mit festem Fleisch ist ideal für Salat, aber auch hervorragend für Pommes Frites und Backkartoffeln. Sei eignet sich für die Herstellung von "Baby Potatoes", die auf dem angelsächsischen Markt sehr gesucht sind. Sie wurde von "Amantine" verdrängt, da sie nicht für warmes, trockenes Klima geeignet ist.
Letzte Aktualisierung: 25/03/2008
Photo bei: GERMICOPA