MARZANINO
Híbrido del tipo "mini San Marzano" con alto contenido de Licopeno. Se caracteriza por frutos de sabor y aroma inconfundibles. Su forma recuerda al clásico "San Marzano" pero en escala reducida, atado en el ¾ superior con ligero dorso verde, longitud 6-8 cm. Del "San Marzano" mantiene sólo la forma, mientras ha mejorado notablemente tanto en el color como en el sabor, mucho más parecido a un "cherry" o a un "dátil". El raquis es carnoso y se mantiene fresco durante largo tiempo.
Última actualisación: 14/06/2007
Foto de DE RUITER SEMENTI S.r.l.