Bio-Tomaten

Wie allen Kulturen mehr kommerzialisiert, auch die Tomate wird heute aus biologischer Sicht ausgewertet, wegen parasitären Kontrolle mit Pflanzenschutzmitteln zur Verfügung; ökologischen Landbau und die Produktion von ökologischen Tomaten, ist  zunehmend in das Bewusstsein der Verbraucher, da die Prävention in  der Landwirtschaft wichtig ist, und vor allem bei der Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit um die Probleme der Anbau zu enthalten, verringern oder beseitigen.

Das Zurücksetzen des Bodens für die Reduzierung von Wasser Stauung, die Fruchtwechsel, die Kontrolle von Unkraut und Schädlinge und die Verbesserung der Inhalt der organischen Substanz, sind agronomische Praktiken, notwendig für eine korrekte und einfacher Produktion von Bio-Tomaten.

Mehr und mehr sind jetzt Händler von Bio-Tomaten, Bio-Tomaten-Lieferanten und Großhändler, die sich mit der ökologischen Tomate  beschäftigen,  mit eine minimale Verwendung  von oder ganz ohne Chemikalien, um Tomaten aus Krankheiten und Wunden zu bewahren: heutzutage ist der Bio- Tomate Handel, ein wachsende Sektor.

Der moderne Verbraucher gibt in der Tat immer mehr Wert auf ökologischen Landbau, weshalb Supermarktketten in Europa selbst die Bedingungen für Lieferanten und Vertreiber von Tomaten auf die Verwendung bestimmter Stoffe geben, wie es  in der GLOBALGAP dargestellt wird.
Wenn Sie eine Bio-Tomate züchten wollen, wichtig ist die Auswahl der am besten geeigneten Sorten, da die Chemikalien fehlen, oder verwenden Sie weniger  Chemikalien: man braucht Sorte, die keine großen Dünger brauchen, sie sind widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Schädlinge und die letztlich eine schneller und weiter verbreitet Entwicklung haben.
In der Regel verwendet man für die Herstellung von Bio-Tomaten, Handel mit Bio-Tomaten, Bio-Tomaten Verarbeitung und Verteilung von Bio-Tomaten folgende Sorten: Kulturvarietäten Magnum 955, Guadalete, Brigade, Snob, Totem und Red Fighter, deren morphologische Merkmale kurz präsentiert sind:

Magnum 955 ist eine Tomaten-Sorten mit gute Produktion und gute Qualität; sie ist eine späte Tomaten Sorte,  mit einer mittleren Widerständigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge. sie eignet sich für alle Arten der Nutzung, aber besonders ist sie für Verteilung und Verbrauch (Herstellung von Bio-Tomaten mit spezialisierten Großhändlern) geeignet.
Guadalete ist eine Tomaten-Sorten unterliegen Verkommenheit, aber mit guten Produktivität der Früchte. Sie ist eine Sorte, die für die industrielle Verarbeitung von Tomaten geeignet ist.
Brigade ist eine Tomate durch gute Produktivität, die nur in wechselnden Perioden wächst; die Fruchtqualität ist ausgezeichnet und die Sorte ist Mitte-früh. Auch gut für den Verbrauch geeignet.
Snob, Totem und Red Fighter Tomaten-Sorten gelten alle sehr qualitativ, obwohl die meisten Tomaten Sorten gegen Fäule und weniger widerstandsfähig gegen Krankheiten als die zuvor beschriebenen Tomaten-Sorten, sind.

 

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