MELA SMERALDA*
Il frutto di calibro medio grosso ha la buccia di colore verde uniforme, liscia, senza lenticelle evidenti. La polpa, di colore giallo, è fine e croccante, succosa e gradevole grazie ad una forte componente zuccherina unita ad una elevata acidità. Il sapore ricorda quello di "Grammy Smith" ma con una maggiore componente zuccherina ed aromatica. Di ottima conservabilità, si raccoglie 30gg prima di "Grammy Smith".
Ultimo aggiornamento: 31/08/2011
Foto di: C.I.V. CONSORZIO ITALIANO VIVAISTI
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