CHARLOTTE
Presenta tuberi allungati di forma assai regolare con buccia e pasta gialle. Ciclo semi-precoce con rendimento elevato in tuberi di piccolo e medio calibro. E' adatta sia al consumo fresco che alla conservazione. Patata a pasta soda ideale per insalata ma ottima per patate fritte ed al forno. Indicata per la produzione di "baby potato" (granaglia) molto ricercata sul mercato anglosassone. E' stata soppiantata da "Amantine" perché non adatta per climi caldi asciutti.
Ultimo aggiornamento: 25/03/2008
Foto di: GERMICOPA
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